Kota Bogor, Harnas.id – Dengan mengusung tema “Nyeduh Santai Gak Pakai Ribet” JCO Reserve menggelar event pertamanya yang berlokasi di JCO Reserve Sudirman Bogor. Dibawah binaan Johnny Andrean Group, JCO Reserve menggelar event kompetisi manual brew dengan menggunakan Drip Bag pertama di Indonesia pada Kamis, 29 Februari 2024.
JCO Reserve mengusulkan untuk menyelenggarakan acara pembuatan kopi yang menarik untuk mengumpulkan para pecinta kopi khususnya dibidang manual brew, dan memberikan platform unik untuk rayakan seni dan ilmu dari pembuatan kopi.
Acara ini terbuka untuk umum serta bertujuan untuk meningkatkan pengalaman meracik kopi, di mana peserta dapat berbagi passion mereka, dan menikmati beragam rasa khas dan aroma dari pilihan kopi JCO Reserve .
Tidak main-main JCO Reserve menghadirkan juri-juri handal yang berpengalaman dibidangnya diantaranya Muh Eka (Sensory Judges), Abibayu Aji (SCA Roasting), Isman (Juara ke-5 IBC 208) dan tidak ketinggalan pihak JCO Reservej uga menghadirkan pemenang Indonesia Cup Brewer di tahun 2016 dan 2024 yaitu Ryan Wibawa sebagai Guest Star pada event kali ini.
Di event kali ini pihak panitia menghadirkan 24 peserta yang akan bertanding melalui tahan semi final dan grand final untuk penentuan 3 juara terbaik. Peserta akan diberikan waktu untuk menyeduh kopi menggunakan metode manual brew menggunakan biji kopi pilihan dari JCO Reserve yang akan diseduh menggunakan Drip Bag.
Untuk jenis kopi, JCO Reserve selaku penyelenggara menggunakan pilihan rasa :
- Babak Penyisihan = Aceh Pantan Musara
-
Babak Semi Final = Costarica Chopin
-
Babak Final = Panama Volcan Valley Geisha
Dalam kesempatan inipun, sekaligus dilaksanakan peresmian dan Grand Opening JCO Reserve Sudirman Bogor. Dalam kesempatan ini dihadiri langsung oleh Wakil Walikota Bapak Dedie A Rachim, dengan dibuka melalui sambutan hangat dari Charlie Ernawan selaku Business Development Director Johnny Andrean Group yang didampingi Ronald selaku head of Research & Development Bersama meresmikan store JCO Reserve Sudirman Bogor.
Store ini menjadi salah satu store JCO Reserve terbesar yang mempunyai view yang berbeda. Hanya di JCO Reserve Sudirman Bogor, customer bisa menikmati langsung pemandangan hijau beserta sungai sambil
menikmati coffee. Berbicara soal coffee, JCO Reserve tentunya memiliki coffee beans pilihan terbaik dengan beragam metode penyeduhan yang beragam, ditambah dengan pilihan menu hotmeals, donut, cake dan pastry.
Setiap store JCO RESERVE memiliki keunikan tersendiri, yang dimana setiap store akan diekspresikan dan didesain cocok untuk penikmat kopi sehingga memberikan kesan nyaman bagi yang berkunjung.
JCO RESERVE adalah Premium Version Lifestyle Café yang berfokus menyajikan kopi premium yang merupakan pilihan terbaik dari Indonesia juga berbagai belahan dunia. Biji kopi pilihan terbaik dan berkualitas tinggi, untuk menghasilkan aroma dan rasa yang solid.
JCO RESERVE menyediakan berbagai pilihan menu Hot Beverages seperti Espresso, Americano, Macchiato, Piccolo, Flat White Latte, Capuccino, dan Manual Brew. Selain itu, kami juga menyediakan Chocolate, Mocha, Green Tea Latte dan Tea.
Untuk menu Manual Brew customer dapat memilih dan melihat proses penyajian seperti Syphon, V60, French Press, dan Clever Dripper, dengan pilihan Beans Signature, Reserve dan Grand Reserve.
Beralih ke menu Iced Beverages, anda dapat menikmati pilihan menu Iced Coffee Americano, Latte, Nitro, Cold Drip, dan Manual Brew. Pada menu ini, cara penyajian yang dapat dipilih adalah V60 dan Clever Dripper dengan opsi pilihan Beans dari Signature, Reserve dan Grand Reserve.
JCO RESERVE selain dari ragam kopi yang ditawarkan, menawarkan pastry seperti Classic Butter Croissant, Raisin Roll, Lemon Crème Puff, Dark Chocolate Almond Danish dan masih banyak lagi pilihan lainnya.
Untuk menu Hot Meal, JCO RESERVE menyediakan menu Egg Benedict, All- Day Breakfast, Omelette & Sausage, dan JCO Burger. Untuk menu yang lebih ringan kami menawarkan Caesar Salad dan Truffle Fries. Semua menu dapat dinikmati langsung di JCO RESERVE Sudirman Bogor, Jl Jend. Sudirman – mulai dari pukul 08.00 WIB pagi.
Laporan : Sally
